Gateau au Chocolat façon Kind** Délice coco

Le chocolat est quelquechose que nous adorons. C'est donc tout naturellement que j'ai fait ce gateau pour l'anniversaire de mon fils : 1 an!! Ingrédients : 150g Farine 150g Sucre en poudre 140g Beurre 3 oeufs 1 sachet Sucre vanillé 1 sachet levure chimique 250g Chocolat noir (garder 100g pour le glaçage) 1 boite de lait concentré sucré (350/400g environ) un paquet de Noix de coco râpée Préparation : * Mélanger la farine avec les sucres et la levure dans un grand saladier. * Faire un puits et y ajouter le beurre fondu et les oeufs. * Ajouter 150g de chocolat fondu et mélanger au fouet. * Enfourner en hauteur TH5 (150°)20 à 40 min selon votre four. Le sortir lorsque la pointe d'un couteau en ressort sèche. Laisser tiédir, puis démouler. * Préparer la farce en mélangeant le lait concentré à la noix de coco. * Couper le gateau en 2 dans le sens de la hauteur, étaler le mélange sur la 1ère partie et reconstituer le gateau. * Faire un glaçage avec les 100g de chocolat qui reste.

Comments

[Sylvie]

Ah bon, vous adorez le chocolat ? Pas moi !!!
Mais, il m'a l'air très bon !!!
Pourquoi c'est toujours quand je suis pas là !!!
Super gâteau !!!
Bisous !!!
Vivie