Cuisine de Morgane

750 grammes

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14 mars 2009

Les petits sablés au Chocolat

Les petits sablés au Chocolat

Toujours pour mes gourmands, j'ai décidé de me lancer dans les biscuits pour le gouter ou pour accompagner mon café quotidien!! Ingrédients : 100 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 250 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique...

Posté par La Fee Morgane à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Sablés

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8 mars 2009

Salade gourmande

Salade gourmande

Salade composée avec de gésiers de canard, de magrets de canard séchés et d'un oeuf confetti (en fait, c'est le nom que donne ma fille aux oeufs "mimosa").

Posté par La Fee Morgane à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, gésiers, magrets

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7 mars 2009

Gateau au Chocolat façon Kind** Délice coco

Gateau au Chocolat façon Kind** Délice coco

Le chocolat est quelquechose que nous adorons. C'est donc tout naturellement que j'ai fait ce gateau pour l'anniversaire de mon fils : 1 an!! Ingrédients : 150g Farine 150g Sucre en poudre 140g Beurre 3 oeufs 1 sachet Sucre vanillé 1 sachet levure chimique...

Posté par La Fee Morgane à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, Chocolat

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7 mars 2009

Décor Gateau

J'ai voulu faire une décoration en chocolat pour le 1er anniversaire de mon fils!! Sur une pochette plastique, j'ai fait les contours en chocolat noir. + Ensuite, j'ai rempli avec un mélange 2/3 chocolat blanc et 1/3 beurre. J'ai ajouté quelques gouttes...

Posté par La Fee Morgane à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Décor

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2 mars 2009

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

Ma fille n'aimant pas tellement les yaourts, je lui ai fait de la mousse au chocolat! Pour 6 Ramequins : 200g de chocolat noir 6 oeufs J'ai fait fondre le chocolat. J'ai battue les blancs en neige avec une pincée de sel que j'ai ajouté au mélange cho...

Posté par La Fee Morgane à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Mousse

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